Die Campus Lounge

Mit der hauseigenen Campus Lounge bietet der Elbcampus neben den vielen Weiterbildungsmöglichkeiten auch ein festes kulinarisches Programm an.

Mittagskarte

15.07. – 19.07.2019

 

Montag

Knoblauchcremesuppe mit Croutons ab 1,80 €
Gegrillte Rindskrakauer auf Spitzkohl in Rahm mit Salzkartoffeln 5,70 €
Mit Ricotta, vegetarisch gefüllte Tortellini in Ziegenkäse-Honig Sauce, Rucola und Walnüssen 5,20 €
Auswahl aus 3 Desserts 1,60 €

Dienstag

Asiatische Glasnudelsuppe ab 1,80 €
Mariniertes Schweinenackensteak vom Grill mit Paprika-Letscho und gebratenen Rosmarinkartöffelchen 5,70 €
Vital: Wrap mit Roter Bete Creme, Romanasalat, grünem Spargel, Tomaten und Soja Dip 5,20 €
Auswahl aus 3 Desserts 1,60 €

Mittwoch

Feurige Tomatensuppe mit Chili ab 1,80 €
Hühnerragout mit Champignons und Erbsen in der Blätterteigpastete, dazu Petersilienkartoffeln 5,70 €
Gefülltes Fladenbrot mit Pesto, Zucchini, Paprika, Rucola und gehobeltem Grana Padano dazu Tomatenreis 5,20 €
Auswahl aus 3 Desserts 1,60 €

TODAY’S SPECIAL - Schweinefilet Medaillons im Speckmantel auf Pfifferlingen a la creme und frischen roten Tagliatelle 8.50 €

Donnerstag

Pfifferlingssuppe mit Petersilie ab 1,80 €
Pulled Pork Burger mit Cole Slaw, Smokey Dip und Twister Pommes frites 5,70 €
Vital: Spinatsalat mit Tomatenvinaigrette, gegrillter Gemüsespieß und Mehrkornbaguette 5,20 €
Auswahl aus 3 Desserts 1,60 €

Freitag

Sauerampfersuppe mit Sonnenblumenkernen ab 1,80 €
Gebackene Calamaris mit Cocktaildip, Zitronenecke und Kartoffelwedges 5,70 €
Überbackene Süßkartoffel mit Tomaten Sour Cream und frischen, bunten Blattsalaten 5,20 €
Auswahl aus 3 Desserts 1,60 €

 

Campus Classics

Salatbar, frisch & abwechslungsreich
Abrechnung nach Gewicht: 100 g je 1,30 €

Montag, Mittwoch und Freitag:
Hausgemachte Frikadelle / Pommes 4,20 €

Dienstag und Donnerstag:
Paniertes Schweineschnitzel / Pommes 4,20 €

Currywurst / Pommes / hausgemachte Currysauce 4,20 €

Wechselnde Dessertauswahl 1,60 €

Öffnungszeiten

Campus Lounge

Montag - Freitag 11.15 - 13.30 Uhr

Caféteria

Geänderte Öffnungszeiten vom 12.07.19 - 02.08.19

Freitag, den 12.07.19 07.30 - 16.00 Uhr
Montag bis Freitag 07.30 - 15.00 Uhr
Geschlossen: Samstag, den 20.07. und den 27.07.19

Reguläre Öffnungszeiten ab Montag, den 05.08.19

Montag bis Donnerstag 07.30 - 16.00 Uhr
Freitag 07.30 - 18.00 Uhr
Samstag 07.30 - 13.30 Uhr


Alle Gerichte können Sie selbstverständlich auch zum Mitnehmen einpacken lassen. Gerne informieren wir Sie im Detail über Allergene und Inhaltsstoffe dieser Speisen.

Cafeteria

Die Cafeteria ist der kommunikative Hotspot des ELBCAMPUS. Teilnehmer der Kurse und Seminare, wie auch Mitarbeiter und Dozenten des Hauses treffen sich hier zu Pausen oder kürzeren Meetings. Im lichtdurchfluteten Foyer wartet die „gastronomische Insel“ mit einem vielfältigen Angebot an Heiß- und Kaltgetränken, Snacks, aktueller Tagespresse und Nervennahrung für angestrengte Köpfe.

Das freundliche Team hinterm Tresen bereitet täglich ein frisches und abwechslungsreiches Angebot mit viel Liebe und Sorgfalt vor. Gerne können Sie alle Produkte zum Mitnehmen bekommen. Oder Sie verweilen an den einladenden Bistrotischen, von denen man das bunte Treiben in der Eingangshalle bestens im Auge hat.

Kantine

Zur Mittagszeit öffnet die Kantine neben dem Foyer ihre Türen. Die täglich wechselnden Gerichte sorgen für Vielfalt und Ausgewogenheit für jeden Appetit und Hunger. Die Kantinen-Klassiker Currywurst, Schnitzel und Pommes werden jeden Tag vor Ihren Augen in der offenen Küche zubereitet. Neben saisonalen Suppen und allerlei süßen Verführungen bietet das Küchenteam auch täglich ein vegetarisches Gericht an.

Gesunde Frische finden Sie auch an unserer Salatbar: Dort können Sie sich Ihren Salatteller selbst ganz nach Geschmack zusammenstellen. Verschiedene Dressings und Zutaten stehen zur Auswahl. Alle Gerichte können Sie sich selbstverständlich auch gern einpacken lassen.

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