Die Campus Lounge

Mit der hauseigenen Campus Lounge bietet der Elbcampus neben den vielen Weiterbildungsmöglichkeiten auch ein festes kulinarisches Programm an.

Mittagskarte

27.01. – 31.01.2020

Montag

Klare Hühnersuppe mit Tortellini und Gemüse ab 1,80 € 
Wiener Würstchen auf Wirsing a la creme mit Petersilienkartoffeln 5,70 €
Gnocchis in Bärlauchsauce mit Tomatenwürfel und kleinem bunten Salat 5,20 €
Auswahl aus 3 Desserts 1,60 €

Dienstag

Champignoncremesuppe mit Thymian ab 1,80 €
Thailändische Hühnerstreifen mit gebratenen Nudeln und Wokgemüse 5,70 €
Vital: Dinkel Pasta mit Tomatenpesto, Zucchini, Paprika und Oliven 5,20 €
Auswahl aus 3 Desserts 1,60 €

Mittwoch

Getrüffelte Kartoffelsuppe mit Schnittlauch ab 1,80 €
Gegrilltes Kasslerkotelette mit Rotweinjus, Rosenkohl und Kroketten 5,70 €
Vegetarische Gemüse Paella mit Orangendip 5,20 €
Auswahl aus 3 Desserts 1,60 €

TODAY’S SPECIAL
Medaillons vom geräucherten Schweinefilet mit Paprika Relish und Süßkartoffel-Gitter Pommes 8.50 €

Donnerstag

Hausgemachter Graupeneintopf mit Gemüse und Rauchwurstscheiben ab 1,80 €
Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“ mit Rote Beete, Gewürzgurke, Sauerrahm und Hörnchen Nudeln 5,70 €
Vital: Kichererbsen Gemüse Pfanne mit Hüttenkäse 5,20 €
Auswahl aus 3 Desserts 1,60 €

Freitag

Grüne Erbsenrahmsuppe mit Croutons ab 1,80 €
Vollkornfischstäbchen mit Kräuterdip und mediterranem Nudelsalat 5,70 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren Salatgarnitur und Salzkartoffeln 5,20 €
Auswahl aus 3 Desserts 1,60 €

 

Campus Classics

Salatbar, frisch & abwechslungsreich
Abrechnung nach Gewicht: 100 g je 1,30 €

Montag, Mittwoch und Freitag:
Hausgemachte Frikadelle / Pommes 4,20 €

Dienstag und Donnerstag:
Paniertes Schweineschnitzel / Pommes 4,20 €

Currywurst / Pommes / hausgemachte Currysauce 4,20 €

Wechselnde Dessertauswahl 1,60 €

Öffnungszeiten

Campus Lounge

Montag - Freitag 11.15 - 13.30 Uhr

 

Cafeteria

Montag bis Donnerstag 07.30 - 16.00 Uhr
Freitag 07.30 - 18.00 Uhr
Samstag 07.30 - 13.30 Uhr


Alle Gerichte können Sie selbstverständlich auch zum Mitnehmen einpacken lassen. Gerne informieren wir Sie im Detail über Allergene und Inhaltsstoffe dieser Speisen.

Cafeteria

Die Cafeteria ist der kommunikative Hotspot des ELBCAMPUS. Teilnehmer der Kurse und Seminare, wie auch Mitarbeiter und Dozenten des Hauses treffen sich hier zu Pausen oder kürzeren Meetings. Im lichtdurchfluteten Foyer wartet die „gastronomische Insel“ mit einem vielfältigen Angebot an Heiß- und Kaltgetränken, Snacks, aktueller Tagespresse und Nervennahrung für angestrengte Köpfe.

Das freundliche Team hinterm Tresen bereitet täglich ein frisches und abwechslungsreiches Angebot mit viel Liebe und Sorgfalt vor. Gerne können Sie alle Produkte zum Mitnehmen bekommen. Oder Sie verweilen an den einladenden Bistrotischen, von denen man das bunte Treiben in der Eingangshalle bestens im Auge hat.

Kantine

Zur Mittagszeit öffnet die Kantine neben dem Foyer ihre Türen. Die täglich wechselnden Gerichte sorgen für Vielfalt und Ausgewogenheit für jeden Appetit und Hunger. Die Kantinen-Klassiker Currywurst, Schnitzel und Pommes werden jeden Tag vor Ihren Augen in der offenen Küche zubereitet. Neben saisonalen Suppen und allerlei süßen Verführungen bietet das Küchenteam auch täglich ein vegetarisches Gericht an.

Gesunde Frische finden Sie auch an unserer Salatbar: Dort können Sie sich Ihren Salatteller selbst ganz nach Geschmack zusammenstellen. Verschiedene Dressings und Zutaten stehen zur Auswahl. Alle Gerichte können Sie sich selbstverständlich auch gern einpacken lassen.

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