Die Campus Lounge

Mit der hauseigenen Campus Lounge bietet der Elbcampus neben den vielen Weiterbildungsmöglichkeiten auch ein festes kulinarisches Programm an.

Mittagskarte
05.12 – 09.12.2022

 

Montag

Rote-Bete-Suppe mit Sauerrahm ab 2,30 €
Hähnchen Piccata auf Tomatensauce, Zucchinigemüse und Tagliatelle 6,90 €
Kichererbsen-Kartoffel-Gemüse mit Couscous 6,30 €

Dienstag

Fritattensuppe mit Gemüsestreifen ab 2,30 €
Wildschweinragout in Waldpilzrahm und Butterspätzle 6,90 €
Veganes Belugalinsen-Curry mit Korianderdip 6,30 €

Mittwoch

Steckrübeneintopf mit Kasseler ab 2,30 €
Gyros mit Cole Slaw und Twister Pommes dazu Ayran 6,90 €
Ofenkartoffel mit Kräuterdip und Schafskäse an Blattsalaten 6,30 €

Donnerstag

Zitronengrassuppe mit Ingwer ab 2,30 €
Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Rote-Bete-Salat und Bouillionkartoffeln 6,90 €
Vollkorn Spaghetti mit Gemüsebolognese 6,30 €

Freitag

Rosenkohlsuppe mit Speck ab 2,30 €
Gedünstetes Seelachsfilet auf Fenchelgemüse und Limonenreis 6,90 €
Maultaschenpfanne mit Wirsing und Kräutersauce 6,30 €

 

Campus Classics

Salatbar, frisch & abwechslungsreich
Abrechnung nach Gewicht: 100 g je 1,60 €

Montag und Freitag:
Currywurst mit Pommes und hausgemachter Currysauce 6,40 €

Dienstag und Donnerstag:
Schnitzel des Tages mit Pommes 6,40 €

Mittwoch:
Hausgemachte Frikadelle mit Pommes 6,40 €


Wechselnde Dessertauswahl 1,90 €

Alle Gerichte können Sie selbstverständlich auch zum Mitnehmen einpacken lassen. Gerne informieren wir Sie im Detail über Allergene und Inhaltsstoffe dieser Speisen.

 

Öffnungszeiten

Campus Lounge

Mittagessen Montag - Samstag 11.15 - 13.30 Uhr

 

Cafeteria

Montag bis Freitag 07.30 - 15.00 Uhr
Samstag 07.30 - 13.30 Uhr

Cafeteria

Die Cafeteria ist der kommunikative Hotspot des ELBCAMPUS. Teilnehmer der Kurse und Seminare, wie auch Mitarbeiter und Dozenten des Hauses treffen sich hier zu Pausen oder kürzeren Meetings. Im lichtdurchfluteten Foyer wartet die „gastronomische Insel“ mit einem vielfältigen Angebot an Heiß- und Kaltgetränken, Snacks, aktueller Tagespresse und Nervennahrung für angestrengte Köpfe.

Das freundliche Team hinterm Tresen bereitet täglich ein frisches und abwechslungsreiches Angebot mit viel Liebe und Sorgfalt vor. Gerne können Sie alle Produkte zum Mitnehmen bekommen. Oder Sie verweilen an den einladenden Bistrotischen, von denen man das bunte Treiben in der Eingangshalle bestens im Auge hat.

Kantine

Zur Mittagszeit öffnet die Kantine neben dem Foyer ihre Türen. Die täglich wechselnden Gerichte sorgen für Vielfalt und Ausgewogenheit für jeden Appetit und Hunger. Die Kantinen-Klassiker Currywurst, Schnitzel und Pommes werden jeden Tag vor Ihren Augen in der offenen Küche zubereitet. Neben saisonalen Suppen und allerlei süßen Verführungen bietet das Küchenteam auch täglich ein vegetarisches Gericht an.

Gesunde Frische finden Sie auch an unserer Salatbar: Dort können Sie sich Ihren Salatteller selbst ganz nach Geschmack zusammenstellen. Verschiedene Dressings und Zutaten stehen zur Auswahl. Alle Gerichte können Sie sich selbstverständlich auch gern einpacken lassen.

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